食事の支度のこと。主に晩ごはんのこと。
約8年前以前→4人分 元旦那・息子・私
約1年半前以前→5人分 元旦那・息子2人・元義父・私
約半年前以前→4人分 元旦那・息子2人・私
約2か月前→3人分 息子2人・私
今→2人分 息子1人・私
今は亡くなっている義母の分も作っていた時期もありました。(6人分)
元義父の分も作っていた頃はなるべく早い時間に食べさせたいので時間に追われ、高血圧と糖尿を持っていたので味付けや栄養面にも気を使っていた。
元義父がアル中で入院すると4人分に減り時間に追われなくなったけど手抜きを覚え、そして離婚して3人分になると更に手抜きを覚え…
今は二男と私の2人分だけ。
人数が減っても作る量がなかなか調整できなくて多く作ってしまう。
2人になった今も余った量をみると1人分
作る手間と洗う手間の手抜きをしたいのでワンプレートやどんぶり率が高いな。
昨日は炊飯器でチキンライスを炊き、オムライスにしました。
炊いたの4合。2人なのに4合
5合炊きの炊飯器で炊き込みご飯は確か3合までだったかも？と後で気づく。
取説で確認はしてないが。
炊き込みご飯機能で炊いたけど少し芯が残っていたのは4合でたいたからかもしれないな。
かなりなズボラぶりです
卵は気分によって巻いたり乗せたり…
さぁ、１週間始まりました。
頑張ります❗