アジの竜田揚げのサラダ。 アジを三枚におろし、骨を抜き、醤油で下味を付け、片栗粉をまぶし、揚げる。揚げたアジを、食べやすいぐらいにきり、細かく切った野菜とあえて、和風のドレッシングをかければ、出来上がり。 ぷうーさんさんのお料理をもっと見る