久しぶりの。。。☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本格的な材料や調味料を使った四川担担麺☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりに作りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　辛いけどおいしい！！

　　　　　　　　　　　　　習ったお店では、青菜をのせるのですが、私はパクチーが大好きなので、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　青ねぎと一緒にたっぷりのせます。

　　　　　　　　　　　　　　食べるときはよく混ぜて、下に入っているチーマー醤(ゴマペースト）と

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラー油をベースにした特製たれと絡めます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　唇もヒリヒリして、おなかもカッカしています。(笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走様でした☆