fuwari ふんわり diary


     

     今日は、いつもお宅にお伺いして、いろいろと教えていただいたり、おいしいお料理をいただいたりで、

            すっかりお世話になっている noodleさん  にお礼の気持ちを込めて。。。と、

          初めて我が家にお越しいただくもう一人のお友達のウェルカムランチのつもりで。。。

                       お二人をお招きして、ランチをしました。


                以前に、noodleさんをお招きしたときも中華料理でしたが、

        今回は、お二人ともが四川担担麺を召し上がりたいとおっしゃってくださったので、

                          またもや中華です。(笑)


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                 テーブルは、旧正月を意識して、をたくさん使いました。

     (昨日のテーブル教室で使った赤いバラの花もガラスに入れて、飾ってみました。にひひえへへ。)

        食器が白いものが多いので、テーブルクロスや折敷は黒にして、引き締めました。


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                               メニューは、

                              *台湾腸詰

                           *揚げ茄子のピリ辛

               *クレソンの胡麻和え(お友達が作ってきてくださいました。)

              *四季豆の炒め物(お友達が我が家で作ってくださいました。)

                             *手作り肉まん

                             *四川担担麺

                              *楊枝甘露

                               

                                でした!


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               お友達がご用意くださった2品とも、とってもおいしかったです。

                           お野菜たっぷりで嬉しい。

                家族の分も用意してくださって、とてもありがたいです。。。黄色い花


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                    担担麺も辛さを皆さんと味見をしながら、調整。

                        好みの感じに仕上がりました。グッド!

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         お友達が作ってきてくださった、手作りのマンゴーとパイナップルのジャムです。

              そのほかに、娘たちが大好きなマカロンもお持ちくださいました。

                 お心遣いがとっても嬉しいです。ありがとうございました。

                            大切にいただきます。。。ブーケ2


         noodleさんからも素敵なお土産をいただいて。。。いつもありがとうございます!

              今日はお礼がしたかったのに。。。いただいてばかりですみません!


         今日もお二人とたくさんお話をして、大笑いしたり、ちょっと真面目に話したり。。。   

         お二人とは関係のないことで、少し気持ちが落ち込むことがあった私なのですが、

             今日のこの時間で、心が軽くなり、温もりを取り戻した気がします。


                      お越しいただき、ありがとうございました☆