週に何回か、早めの夕飯を食べて塾に通う娘たち。
昼間のうちにご飯支度をするのですが、
夫と食事時間が違いすぎるので
同じものを食べようとすると、
どうしても温めなおせるお料理や、作りおきできるメニューになりがちです。
たまには、娘たちだけの食事を用意して、
夫と二人で外に出かけるときもありますが、
夫が会社帰りに買ってきてくれる、↑こんな「お持ち帰り」も楽しいです。
娘たち、特に長女がローカルフードが苦手なので、
家族で食べることがほとんどありませんから、
夫と二人の時にちょうど良いです。
今回は、夫のオフィス近くの上海料理屋さんで買ってきてくれた、
チャーハン、焼きそば、辛いワンタン、かに肉のすり身揚げなどなど。
あとは冷たいビール
で「いただきま～す！」
お値段もとってもお安いですし、お味も悪くないですよ。
ある日の娘たちの早ご飯。タコスです。
トルティーヤでラップして食べます。
娘たちがあまり好まないので、アボガドディップやコリアンダーはありません。
レタスとトマトとお肉とチーズ。。。タコソースとマヨネーズもお好みで。
トルティーヤでなく、白いご飯にのせて、タコライスにするときもありますよ。
今日のシンガポールは、昼間から真っ暗になり、
激しい雷雨でした。
今は雨も上がっていますが、私はお買い物に出るタイミングを逃し、
おうちにこもっています。
今日も娘たちの早ご飯の日。
これからﾊｯｯｼｭﾄﾞﾋﾞｰﾌを作ります。
皆様も素敵な１週間を。。。