昨日の夕飯は、手巻き寿司。
昼間に夫と買い物に出かけ、壊れた炊飯器を新しくしましたので、
早速炊いてみました！
前回、盛り付けを褒めていただいてとても嬉しかったので、
調子に乗って 違うセッティングにしてみましたが、
例のごとく、娘たちに「早く食べたい！
」とせかされ、
ばたばたと食べることに。。。
あ～～ん、納得いっていません。。。
気を取り直して。。。
ネタはほとんど同じですが、
今回は奮発して、
大トロです。
一人でお買い物に行くと、絶対に手が出ないネタですが、
昨日は夫と一緒でしたので、
夫の後押しで「えぇぇ～～～いっ！(≧▽≦)」
とカートに入れてしまいました・・・
赤身のときは漬けにしますが、昨日はもちろんそのままで。
素敵なピンク色です～～！
アサリのお味噌汁もつけて。
おねぎを散らしたかったのですが、待ったなし。。。
これは金曜の夕飯の「おでん」です。
我が家は、練り物よりもお揚げ、厚揚げ、焼き豆腐、もち巾着など
お豆腐系の具材が多いです。
他にも、大根、ジャガイモ、卵、こんにゃく２種類、練り物（さつま揚げ、ちくわ、はんぺん）
などが入ります。あっさりとした昆布出しの関西風おでんです。
これは、薄切り豚肉にチーズを巻いて揚げたもの。
娘たちに大ウケなので、大人の分はなくなりました。。。
どれもおいしかったです。ごちそうさまでした。