fuwari ふんわり diary

シンガポールに来てから一つだけ習い事をしています。

それは、テーブルコーディネートとフラワーアレンジメントのお教室です。

レッスンでは、毎回違ったテーマに沿ったテーブルの

デモンストレーションと解説、

先生の手作りのおもてなし料理の試食、

それプラス、テーブルに合わせた

フラワーアレンジメントも作らせていただきます。


大変人気のお教室で、お待ちになっている方が

たくさんいらっしゃると聞いています。

先生のご自宅でのレッスンですので

伺える人数にも限りがありますから、

運よく参加させていただいたことをありがたく思っています。



先生のデモテーブルのお写真はありませんがあせる

(すみません。。。汗とっても素敵だったのですよ!!)

参加した皆さんで、先生のお料理を盛り付けた時の写真を1枚。

今回は、「和」がテーマでしたので、

一汁三菜の会席料理をいただきました。

キラキラ一番出しキラキラがきいた優しいお味で、とてもおいしかったです。


こちらは、お恥ずかしいですが、私のお花のアレンジです。(/ω\)

自宅に帰ってから活けました。

先生の素敵な作品も、写真に収めたのですが、

一緒に載せるわけには。。。(汗)あせるあせる




ものすごくたくさんの事前準備をお一人でされて

ご自分の大切な知識や技、アイデアetc。。。を

出し惜しむことなく教えてくださる先生に

感謝しています。

先生、今回もありがとうございました。。。ブーケ2


学んだことを自分なりに生活にいかしていき、

家族や遊びにいらしてくださったお客さまが

幸せな気持ちになるようなおもてなしが

できるようになりたいです。黄色い花