今日の夕飯は、三女のリクエストでライスコロッケとなりました。
本格的イタリアンではなく、我が家風。。。
残っている冷ご飯でハムと玉ねぎ入りのケチャップご飯を作り、
中にとろけるチーズを入れて、丸めます。
衣をつけてからりと揚げて、トマトソースと一緒にいただきます。
熱々のコロッケの中からは、とろ～りチーズ
が出てきて、
娘たちの大好物なのです。
今日もこれ全部娘たち3人で食べてしまいました。ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉきゃぁ～～！
メニューは、
＊スパゲティカルボナーラ
＊ライスコロッケ
＊水菜とレタスとトマトとキュウリのサラダ
デザートは奮発して、日本のおいしいイチゴ！
１パックを大事にいただきます。(とってもお高いですから。。。
）
すごく甘かったです～～～
ごちそうさまでした
ある日の夕食
＊豚挽き肉のつくね
＊野菜サラダ
＊ちりめんじゃこと大根おろし
＊豆腐ときのこの澄まし汁
＊ご飯
ある日の夕食
＊鶏ごぼう炊き込みご飯
＊手作り西京味噌漬けの銀だら
＊半熟卵だし醤油かけ
＊ブロッコリーとトマト
＊白菜の浅漬け
今日は、金曜日ですね。
夫はまだ帰っていませんが、
娘たちは珍しくお稽古事がなく、
４人でゆっくりとしています。
忙しい毎日なので、たまにはいいですね。
体調が優れない方は、養生なさってお元気になられますように。。。
お忙しかったりで、お疲れがたまっていらっしゃる方は
よい気分転換ができますように。。。
皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいね。。。