今日の夕飯は、子供のお稽古事で
家に帰るのが7時頃になってしまったため
大慌てで作りました。。。
メニューは材料さえあれば短時間で準備できる
パエリアです！
＊豚肉、えび、あさりと野菜のパエリア
＊スペイン風ガーリックポテト
＊グリーンサラダ
＊チーズいろいろ
でした！赤ワインもあけて、いい雰囲気！！
とってもおいしくできたのですが、
おいしすぎて？？？娘たちでほとんど食べてしまい
(半分喧嘩ごしの取り合い
）
夫は、「いいよいいよ!
3人で食べなさぁ～い!
」とにこにこしながら、
納豆ご飯を食べる始末。。。あれぇぇぇぇ～～～
ごちそうさまでした。。。σ(^_^;)
食後の果物は、りんご
(写真なし）とパパイヤ↑です。
とっても甘くておいしかったです。
てんこ盛りですみません。
ライムがあれば、搾ってもよいですね。
ホットプレートで調理している間に、ポテトやサラダを作れるので
家に帰ってまさに30分でできます。
それも家族みんなのお手伝いあってこそですが。。。ありがとう
何もなくてもみんなで「いただきます！」そして「かんぱ～い！！
」
そういえば、子供たちが小さい時も何かにつけて、
「かんぱ～い！」とコップをごっつんさせるのを
喜びましたねぇ。。。そのあたり、まるで変わっていない我が家です。
それでは皆さま、良い夢を。。。おやすみさない。