今日の夕飯は、お友達のおうちでご馳走になって、
がっついてしまった(失礼。。。）お料理です！
それ以来、我が家の定番メニューになっています。
とっても口？いや胃?が合う仲間たちと
手作りご飯を持ち寄って、もりもり食べて、
とまらないマシンガントーク！！
いつも笑いすぎて涙ぽろぽろ、腹筋イターイの連続で
楽しい楽しい時間を過ごしました。。。
今は、住んでいるところがばらばらになってしまったけれど、
それぞれのことを想いあいながら、
いつか会えるその日を楽しみにしている
大事なお友達たちです。
お互いが持ち寄ったお料理のレシピを交換したり、
実際に教えてもらったり、楽しかったなーーー！
メニューもバラエティに富んでいて、
肉まんだったり、おはぎだったり、
インドカレーだったり、韓国料理だったり。。。
料理のほかにも、食材や道具を買出しに行ったり
アクセサリー作りを教えてもらったり、
時には、子供のことで真剣に話し合ったり。。。
泣いたり笑ったり。。。素敵な思い出ばかりです。
今日のご飯は、なんといいましょうか。。。料理名わからず
(聞くの忘れた
）
タイトルは、見たまんま、そのまんま書いています。
コンソメで炊いたバターライスにニンジンをたっぷり入れて
見た目も美しく
クリームソースをかけていただきます。
お友達オススメのこんな道具を使って
かわいく盛り付け！
夫のお供をしているデジカメより
娘の携帯の方がきれいに撮れてる???あれ？
お友達の味を再現できているかはビミョー
ですが、
我が家はみんな大好きです。
ニンジン、キュウリ、ダイコンを細ーく切って、
トマトと豆腐をのせたサラダと
お正月に飾り切りをした残り野菜のきんぴらで、
今日もおいしくいただきました！