友人と、大阪府豊中市の、ラ・ミア・クッチーナ笠井に行きました
ラ・ミア・クッチーナ笠井 http://www.cucinakasai.jp/
オーナーの笠井シェフは北摂会のメンバーのお一人で
ちちんぷいぷいのキッチンぷいぷいのコーナーにも出演されています
ランチタイムに駆け込みセーフで、エレガンテのコースを頂きました。
前菜。ああ、コレとお酒があればそれだけで、もう、幸せ・・・
パスタかリゾットを選びます。
私はゴルゴンゾーラのショートパスタを選択。
濃厚でおいしーい
もう、この時点でおなかは満たされていますが、
メインは本日のお魚をお願いしました。
ああ、至福のとき・・・。
女の子と近況報告をしあいながら、姿勢を正してお食事する感覚。
ちょっと忘れていました。
お互い薬剤師ですが、彼女は大きな病院で働くスーパーウーマン。
7月には学会発表もするそうで、私も彼女について北海道へ行くことにしました
のんびり、マイペースに仕事をしている私も、彼女に刺激されて、
もっと勉強しよう！！と思いました。
「ちゃんとしてる」人って好き。
仕事に向き合って、自分に向き合って、人に向き合って、
そして相手のこと、自分のこと、家族を思いやれること。
今日のお友達は、高校時代、大学時代の友人ですが、
ずっとわたしの好きな人でした。
彼女は、まっすぐで、しなやかで、キュートでコンサバな女性。
「私が男性だったら、絶対あなたを彼女にするよ！」と
ずっと言い続けてきました。
素敵な時間をありがとう。
前向きな時間をありがとう。
北海道旅行（目的がすでに旅行になっていますが
）楽しみにしてるよ。
そして、デザートの写真は、食べるのに夢中でとり忘れましたー。
お味はとってーもおいしいですよ。
全体的に濃厚な味付けなので、満足感があります。
ディナーでも訪れたいお店です。