【美人味噌作り】木蓮＆桜堂

皆様、

お味噌作りはされたことありますか？

私は、数年に一度

タイミングが合った時にします

手作り味噌は最高においしい！

とは聞くけれど、

なかなかの重労働な気がする。。

という方に

おすすめのレッスンの

開催が決定しました

なんと、

桜堂の大林洋子先生の

味噌作りが

対面で受けられる

桜堂

以下、桜堂さんの

講座説明です

↓

『桜堂味噌教室
今年は対面開催します！

ただの味噌作りでないんです。

桜堂の味噌は特別♥

と、これまで通ってくださった方は
なんと1000人を超えました。

そんな皆様の声から
今年はさらにスケールアップします。
そのため、

1回の開催人数がこれまでは
これまで1日にMAX25名開催でしたが
今回からは定員6名での開催。

あなたのカラダにあわせた
味噌作りと味噌料理を伝えます。


＝＝＝＝

「美人味噌作り」


「美肌」「美腸」「美心」
心身が整う味噌作りで家族も健康になれる


・世界で1つ「生きた味噌」
・味のスパイスは「エネルギー」
・美しさを輝かせるスーパーフード

＝＝＝＝

開催場所は桜堂だけでなく

東京・名古屋・大阪市内など

様々なところで開催します。

「味噌作りたい〜」

という方はぜひメッセージください。



ぜひ一緒につくりましょう♥』

 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

この美人味噌作りに、

私はかわいい味噌玉の作り方を

レクチャーさせていただきます

忙しいママの毎日の中で、

朝からお味噌汁なんてできないのよ。

それでも、ほんとは、、、

✓お味噌汁が

体にいいのは分かってる、

✓おいしいお味噌汁を

家族に食べさせてあげたい。

✓私も熱々のお味噌汁が

手軽に飲みたい。

✓インスタントの

お味噌汁はちょっと、、、

心の中にある、

「ほんとは、、」という気持ち

その気持ちを

叶えていきたいですよね。

そのママの

家族を想う優しい気持ちが、

１つの味噌玉で

叶うとしたら、、、

子どもが、自分で、

冷蔵庫から味噌玉を出して、

自分でお味噌汁を入れてくれたら、、、

家族の分も

お味噌汁を入れてくれたら、、、、

嬉し～

きっと、すぐに叶いますよ。

だって、

お湯を注ぐだけで

お味噌汁ができるから

夕食は、

お味噌汁以外のごはんを

食卓に並べたら、

あとは、

味噌玉をお椀に入れて、

お湯を注ぐだけ～

いつでも熱々の

お味噌汁が飲める

幸せな味噌玉も、

一緒に作りましょ

詳細は

着々と決まりつつあります

インスタで

順次お知らせしてまいります

木蓮

場所は

桜堂（大阪吹田市）　3/18　・　3/22

木蓮（大阪豊中市）　3/3　・　3/13

いずれも定員６名

ご質問は

インスタのDMでお願いします

（イメージ）

スイーツの罪悪感とお互いのメリットとお菓子作りと。

こんにちはhisanoです

突然ですが、

私は、

週５日９時から１４時まで

薬局で働いています。

それから帰宅して

遅めの昼食をとり、

息子が帰ってきたら、

息子の補食作り、

夕食の準備をして、

１７時過ぎたら

体育館に向かい（平日４日）

１９時に息子と帰宅して、

夕食の仕上げ。

食べて入浴、

そして２２時に息子と就寝。

土日も仕事や

ほぼ息子のバスケの

練習や試合があるので、

応援や引率などしています

主人は自営なので、

主人の昼食の準備も

してから出勤していますよ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

そんなに忙しいのに、

お菓子まで作ってるの？

と、よく言われます

確かに、

このスケジュールを書きながら、

自分でも、

忙しい人だなあ、、、、

と思いました

それでもなぜ、

スイーツを作るか、、、

それは、

家族や、大切な人（友人含め）、そして自分に、

罪悪感なく

おいしいものを食べてもらいたいから

食事に、

『罪悪感』って感じますか？

私は、

おいしいけれど、

なんとなく体に負担になりそう、、、

食べたいけれど、

太りそう、、、

キラキラだけど、

添加物多そう、、、

簡単だけど、

体によくなさそう、、、

などなど、

自分が食べるもの、

自分が作るものに

たくさんの罪悪感を

感じて生きてきました。

だから、

市販の

なんとかミックスで作ったお菓子を

家族が喜んで食べていても、

１００％の幸せじゃなかった

これ、食べさせて、

ほんとに大丈夫なのかな、、、って。

そこで出会ったのが

ビューティパフェ

おいしくて、体に負担ない

食べても太りにくい方法がある

キラキラしてても添加物なし

簡単で体の栄養になる

そんなスイーツに出会えた時、

心から嬉しかったんです

作る私と、食べる人が、

どちらも満足できるスイーツ

しかも、

ビューティパフェの作り方は本当に簡単で、

スコーンは、

オーブンに入れるまで１０分もかからないし、

アイスクリームは

冷凍しておけばいつでも出せるし、

ムースは、

お鍋とお玉以外使わない

それなのに、

キラキラスイーツで、

牛乳も、

小麦粉も、

卵も使わずに作れるから、

アレルギーのお友達が来ても、

安心して食べてもらえる

安心して作って、

おいしく食べてもらって、

喜んでもらえる。

そうしていると、

家族との関係も

良好になるというおまけつき

ちょっとしたことで

イライラしなくなるし、

おいしいね、の言葉を、

嬉しいな、って

受け取れる自分になれる

そしたら、

お互いをフォローしあって、

お互いを応援したり、

思いやれる関係に

なっていくんですよね

お菓子作りってね、

いえ、

料理全般に言えることなんですが、

作り手と、食べる人、

どちらにもメリットがないと、

続けられないと思うんです

丹精込めて作ったのに、

食べてもらえなかったり、

ゆっくり味わってくれずにパクっとたべられたり、

そんなの嫌です

サクッと体にいいものを作って、

作って幸せ、食べて健康

これが、

お互いにメリットがある方法だと

私は思います

実際、私のスケジュールの中で、

十分、

ビューティパフェは作れます

どちらも満足して、

余った時間は、

それぞれの好きな時間を

存分に楽しめたらいいと思います

そしたら、

旦那さんのyou tube タイムも

イラってしなくなるから

これもメリット

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ビューティパフェレッスン

2/11（土）10：00－13：00

2/1３（月）10：00－13：00　→満席

お申込みはこちらから

お申し込みフォーム

大切な人に作ってあげたい＊心と体を想う＊バレンタインスイーツ♡

あなたにとって、

大切な人って、

誰ですか？

パートナー？

ご主人？

お子さん？

その大切な人が、

いつまでも健康で、

いつまでも笑顔でいてもらえるように、

そんな思いを込めて、

１年に１度のバレンタインは

手作りスイーツで

感謝と愛情を伝える絶好の機会

デパートの高級チョコレートも魅力的だけど、

あなたが心を込めて作ったスイーツは、

相手の方に必ず気持ちが伝わります

そして、

こちらのスイーツ、

小麦粉も、卵も、バターも牛乳も、

チョコレートも白砂糖すら使っていない

とってもヘルシーなスイーツなのに、

アイスクリームは濃厚で

スコーンはサクホロで

ムースはなめらか

体を想う素材だけで作られた

見た目も素敵なビューティパフェは

食べるときはもちろん幸せで、

作っている時間はもっと幸せです

甘いものが苦手な方には、

甘さ控えめにしたり、

ちょっぴりビターに調節したり、

一口サイズにすることも可能です

大混雑のチョコレート売り場で

せっかく並んで買ったチョコレートが

箱もあけずにそのまま放置されていたり

高級チョコなのに、

値段を知らなくて一口で食べられて腹が立ったり

なんてことはありません

絶対喜んで食べてくれます

だって、

大切な人が、

心を込めて作ってくれたスイーツなんだから

いつもありがとうって、

出してあげてもいいし、

一緒に食べよ～って、

テーブルに並べてもいいですよね

大切な人と一緒に食べるひと時は、

いつもはちょっと話せなかったこと、

今気になっていること、

これからの夢、

ゆっくり話せる大切な時間になるはずです

ビューティパフェレッスンでは

甘酒ビューティアイス（チョコ、いちご）

豆乳ビューティムース（チョコ、いちご）

米粉スコーン（プレーン、チョコチップアレンジ）

ビューティソース（プレーン、いちご、チョコ）

が作れるようになります

少しずつ盛りつけた

ワンプレートにしてもいいし、

好きなものメインの

パフェにしてもいいし、

あの人は、どんな感じが好みかな？って

考えながら盛りつける時間も、

至福の時間

ビューティパフェレッスン

２月１１日（土）10：00－13：00

２月１３日（月）10：00－13：00

オンラインZOOM開催

￥９０００（税込）

事前に、レシピ送付予定

フレーバー等のプレゼント付き

お申し込みは、

以下のお申し込みフォームをクリックして頂くか、

QR読み込みか、どちらかでお願いします。

（どちらも同じお申込みフォームです）
 

お申し込みフォーム

１日が限りの【ビューティパフェ】クリスマスSpecial Lessonのご案内

大変好評を頂いていますビューティパフェ

人気の秘密は

とにかくかわいい

作り方が簡単

なのに本当に美味しい

体に優しい素材でできている

罪悪感なく食べられる

などなど、

本当にありがたいことに、

たくさんの嬉しい感想を頂いています

たくさんの人気要素があるビューティパフェですが、

やっぱり、

罪悪感なく、

アレルギーのある人でも子供でも、

安心してみんなで同じものを食べられる

という部分も大きいと思います

（卵・小麦粉・バター・牛乳不使用）です。

そんなビューティパフェの

クリスマスSpecial Lessonを

クリスマスイブの１２月２４日に開催します

　１２月２４日（土）10：00－13：00

　ZOOM開催

　レッスン料￥９０００（税込）

いつもは、５品中、一緒にお作りするのは

アイスかムースのみで、

他のスイーツはデモンストレーションで

お届けしているのですが、

今回だけ、

米粉スコーンも、

ビューティムースも、

甘酒アイスも、

プレーンソースも

ストロベリーソースも

チョコソースも

全て一緒に作れるLessonにしました

それは、やっぱり、

クリスマスイブだから

実習に特化することで、

今日作れる

クリスマスイブの今日食べられる

冷蔵庫に入れて、クリスマス当日に食べられる

を実現しました

普段はマンツーマンレッスンですが、

今回のみ定員を増やしていますので、

お友達との参加も可能になりました

ムースとアイスは、

チョコレートかストロベリーか、バニラを

それぞれ一つお選ぶ下さいね。

レッスン終了後には、

パフェのパーツがすべてできている状態になるので、

パフェにして楽しんでもいいし、

子どもたちに好きなパフェにしてもらってもいいし、

ワンプレートにしても特別感がありますよ

定員は５名様です

今年のクリスマスは

クリスマスケーキを予約しなくても大丈夫

大切な人や、家族みんなで

心も身体も喜ぶスイーツを作りましょ

レシピは事前にメールにてお届けしますので、

当日までに材料をご準備ください。

スーパーやネットで手に入るものばかりです。

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お問い合わせは

インスタグラムのDMからお願いします

Instagram

母とのデートにはスイーツ必須。

昨日は母との月一デートの会

神戸の有名店

レーブドゥシェフさんへ。

ランチを食べておなかいっぱいなのに、

ダイエットしなきゃっていうのに、

スイーツは別腹だから！！ってきかなくて

スイーツを注文する母

私もつられてパフェを注文しました

そして、

スイーツが運ばれてきた瞬間、

わあ～

おいしそう～

素敵～

嬉しい～

かわいい～

幸せなワードがたくさん溢れてきます

母の言い分聞いてよかった

そして、スイーツを少しずつ食べながら、

ランチタイムには言わなかった本音を話し出す母。

嫌だったこと、悲しいこと、辛いこと。

そして、溢れるほどの愚痴

たくさんの悩みを抱えながらも、

一生懸命に生きていこうとする母に、

ちょっと愚痴言いすぎじゃない？と内心思いながらも(笑)

そうか、そうかと聞いていると、

だんだん自分から解決の糸口を見つけたり、

笑に変えて行ったりして、

食べ終わるころには、

はーすっきりした～

楽しかった～

最高やったわ～

と満面の笑み

また頑張れるわ～という言葉に、

よかったねえと私も笑顔。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

大切な人と一緒に食べるスイーツには、

心を緩ませてくれて、

時間の流れをゆっくりにしてくれて、

本音を伝える機会をくれる。

そして気持ちを共有できて、

また頑張れる自分に戻れる。

やっぱりそんな魔法のようなパワーがあるんだわ

スイーツなしで

コーヒー１杯で母の愚痴聞いていたら、

私のイライラが爆発していたわ、、、

（スイーツ我慢してた時はそうでした）

我慢するよりも、

幸せな時間を過ごすためのスイーツ

スイーツってやっぱり凄い

一時はストレスを抱えすぎて

ベッドから起き上がれなくなり、

ステロイドの大量投与までされていた母。。

そんな母を元気にしてくれた

美味しい癒しのスイーツに感謝

来月のデートはどちらかしら？
（当日場所を突然決めてくるのでいつもドキドキ、、）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

✓自分を癒すビューティスイーツを知りたい。

✓ダイエットのために大好きなスイーツを我慢している。

✓大切な家族にに優しいスイーツを食べさせてあげたい。

✓子どもと一緒にスイーツを作ってみたい。

✓幸せな時間を過ごすためのスイーツを作りたい

そんなあなたへお届けする

小麦粉、白砂糖、卵を一切使わずに簡単に作れる

ビューティーパフェのレッスンです

ビューティパフェレッスンでは

初心者さんでも、

５種類のビューティスイーツを作れるようになります

そして、スイーツとの付き合い方を

座学で学んでいただきます。

なぜ座学があるのかと言うと、

「スイーツは作らなくてもいい」から。

このビューティパフェレッスンでは、

スイーツを手作りすることが目的ではなく、

（もちろんすぐ作れるようになりますけれど）

正しい知識を持って、質の良いスイーツを

選べる自分になれるレッスンだからなんです

仕事に子育て、家事まであって、

私たち世代の女性は大忙し。

だから、作る一択ではなく、

罪悪感なくスイーツを食べられる方法や、

家族と楽しむ方法をお伝えしています。

そして、

女性の更年期のこともちょこっとお伝え。

更年期のネガティブイメージを

どんどん塗り替えていきますよ～

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

当日のレッスン内容

１．スイーツとの付き合い方ってどんなこと？

甘いものが食べたいけれど、ダイエットもしたい。

食べることに罪悪感を持たずに、

キレイで健康な体を維持できる、

そんな考え方や選び方をお伝えします♡

なぜ甘いものがやめられないのか、

脳や体の仕組みから紐解いて、

スイーツへの罪悪感から卒業しましょう。

２．ビューティパフェのデモンストレーション

卵、牛乳、白砂糖、小麦粉不使用の

ビューティスイーツのデモンストレーション

腸も汚さず、免疫力もキープ♡

私たち世代の体にぴったりのものばかりです♡

当日、一緒に作りたいものがあれば事前にお知らせください

３．更年期の体について。

更年期の漠然とした不安から解放されましょう。

しかし代謝の落ちてくる世代でもあります。

スイーツを食べながらでも

健康や体重を維持していくための方法をお伝えします

マンツーマンのレッスンならではの時間なので、

随時、ご質問やお話になりたいことなどありましたら

ご遠慮なくおっしゃってくださいね。

開催日時

💎ビュ-ティパフェレッスン

１１月２６日　土曜１０時〜１３時 

１１月２８日　月曜１０時〜１３時

※11/２８は対面レッスンのみです。
（少人数開催のためあと１名様のみのご案内です）

💎受講料

9000円（税込）

＊ZOOMレッスン１名様　＊対面レッスン（少人数）

■５種類のビューティスイーツとは

💎甘酒アイス（プレーン・チョコ・いちご）

💎米粉で作るスコーン（プレーン・チョコ）

💎いちごムース（いちご・プレーン）

💎プレーンクリーム

💎いちごのクリーム

基本となる5種類のビューティースイーツの他

アレンジ方法もご紹介するので、

合計9種類ものレシピが手に入ります。

対面レッスンでは、試食とスコーンのお持ち帰り付き

ZOOＭレッスンでは事前にレシピとイチゴフレーバーのプレゼントを

郵送します。一緒に作りたいスイーツがあれば仰ってくださいね。

お申し込みはこちらから。

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