皆さん、こんにちははなこです！
吹雪ですね・・・。
寒くなるとは聞いていたがまさか吹雪になるとは
風も強いのでいつ屋根が飛ぶか心配です。
古いお店なので風が吹く度ガガガーーギィーーと
不安な音が・・・もしかしたら明日から屋根なしのお店としてやっていくことになるのでは
皆さんも外出の際は飛ばされないようにご注意を。
さて本日ご紹介する商品は！エルポソ社の“フエテックトゥルファ”です！
トリュフが練り込まれたサラミです。
まわりの白カビを向いてから頂くとトリュフの香りが感じられ
カマンベールの様な芳醇で奥深い味わいがワインと合います。
■エルポソ社 フエテックトゥルファ 130ｇ ￥１５６８
ぜひ、ご来店の際はお試しください
記事：はなこ