ヒサモトのBlogをご覧頂いている皆様、こんにちは
今週末は、春をフっ飛ばして「夏」の陽気になるようです・・ その予想最高気温29度・・・。 夏やん
さて、本日ご紹介のワインは旨安です
●アリアニコ
産地:イタリア/カンパーニア
生産者:テッラネーラ
辛口・赤 750ml ¥1,580(税込) 2本よりどり店頭価格¥1,992(税込)
イタリアワインインポーター近藤氏が、苦手なのにオススメするアリアニコ
イタリアではメジャーなアリアニコ(黒ぶどう)。
ルビーレッド色。赤や黒果実の香りに、微かなスミレのニュアンス。チョコレートやバニラ、プラムやプルーンの複雑な香りが広がります。しっかりした酸味と滑らかなタンニンがあり、好き嫌いが分かれるかもしれません。
以前ワタクシがシラー嫌いだったような感じかな( ゚ ▽ ゚ )
とはいえ、ものはなんでも1度試してみなくちゃね
まだお試しでない方、1本¥1,580(税込)なのに旨安コーナーワインというお買い得ワインですし、是非1度お試し下さいませ
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ローストした赤身肉や熟成したチーズなどとの相性が良いワインですが、毎回合わせるわけにもいかないので、有り合わせのお料理と合わせました
レタスとシメジとベーコンと卵のマヨネーズ炒め。
マヨネーズのコクと酸味、アリアニコ。 若干微妙なラインでした
お腹がおきれば、全てよし
明日はなんと「ハッピーフライデー」と「ハッピートウェンティー」がかぶります
4/20(金)ワイン&食品&日本酒&焼酎が10%OFFо(ж>▽<)y ☆
お見逃しなく~
記事:は~ふ