すっかり秋も深まり、季節は冬に向けて進んでいっております
社内の会議でもクリスマス・御歳暮に向けて本格的に動き始めています。
１年の経つのはあっという間です。
２０１０年も残り僅か・・・・・
ホント、早いですね
この肌寒さも相まって、何だか切なさが込み上げてくる毎日です。
クリスマス・年末年始という煌びやかで、ワクワクする季節に向かっているというのにね。
さて、あったかいものが恋しい季節ですね
熱々の湯気の出てる料理が、素敵な季節です。
お鍋に、シチューに、豚汁に、あったか～い白ご飯にと、心そそられるものばかりです
温かいトマト系の煮込み料理が食べたくなりまして、挑戦してみました。
大好きなチキンと、海老の次に好きな（笑）ホタテを、玉ねぎとトマトホール缶と共にコトコト煮込んで作りました。
味付には、魔法の粉末「ウエイパー」です。
コクの効いた中華スープの素です。
仕上げに、パルミジャーノチーズを振りかけて完成です。
温かい、チキンとホタテのトマト煮込みです。
美味く出来ました
が、ちょっと味が濃すぎました
「ウエイパー」を入れ過ぎてしまいました
なので、お豆腐がありましたので、温めたお豆腐にこちらに煮込みをかけて頂いてみました。
ハイ、大正解です
程よい味付けになり、とっても美味しく頂けました。
ご馳走様でした
冬に向けて、「比内地鶏のスープ」や「きりたんぽセット」等の入荷予定です。
あったか鍋コーナーもますます充実の予定ですので、ご覧になってみて下さいね。
皆様のお越しをお待ち申し上げております。
ウエイパー 500ｇ 1,029円
イタルドーロ ホールトマト缶 400ｇ 99円
記事／シークレットなどきんちゃん