最近、私体調を崩してしまい禁酒していました。
季節の変わり目なので、気にしていたのに・・・です。
そんなわけで、1週間は体に優しい精進料理のようなものを口にし、
そして昨日の夜、久しぶりのワインは心も体もとろけてしまう程おいしい・・・
まず1本目・・・
スペインのカヴァ。
インポーターさんのステキなトークと、エチケットで入荷。
このカヴァは生産の８０％はスペイン国内で消費されてしまう人気ぶり。
スペインのワイン雑誌「ペニンガイド２０１０」で９０ポイントを獲得。
お墨付きの1本です。
フレッシュで白い花や洋ナシを思わせるアロマ。きりっとした酸と豊かなミネラルが、
果実味のボリュームをいっそう引き立てています。バランスも良く飲み応えある1本。
スペイン カナルス・ムンネ インスペイル ブリュット
７５０ｍｌ ￥１５８０
そして2本目・・・
ルイ・ジャド ソンジュ・ド・バッカスです。
スタンダード・ブルゴーニュにヴィラージュやプルミエ・クリュのワインを加え、ワインランク上、
ルイ・ジャド渾身のスーパーブルゴーニュです。
ライムやパイナップルのアロマ。上品な樽香からくる香ばしいアーモンド香。
口に入れると、豊かで丸みのある酸味と豊富なミネラルが広がります。
エレガントなシャルドネ。さすがルイ・ジャドです。
このソンジュドバッカスは１０月９、１０日当店でワイン祭りを開催した時に、
お客様の投票で、白ワイン部門で見事１位に輝いたのもです!
フランス ブルゴーニュ ルイ・ジャド ソンジュドバッカス
７５０ｍｌ ￥２６８０
今日、明日とヒサモトではポイント５倍デー！！！
ご来店お待ちしております。
記事/Ｓｎｏｗ