久しぶりです。

新しい仕事は、やはり最初はキツくて、とても辛いです。

自分自身が一番わかってるんですが、凄く泣きたいくらいです。

しかし、自分で決めた事なので、頑張って食らいつきます。

今は、一人じゃない、妻も居るし、かなり支えてもらってます。

さぁ、仕事だぁー


行ってきます。



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今の仕事に就いて、10年なります


私は、9月を持ちまして退職いたします。


自分自身で、やりたいことが、見えてきて、ついに決めました。

また、新たなるスタートですが、しっかり前を向いて歩いて行きたいと思います。

誰でも、スタートは一緒です。

私自身は、料理が好きなので、その道を選びました。

不安半分、楽しみ半分です。


親父も料理人だったので、その背中を見てた影響かなにひひ


いつか、親父に認められるその時まで、長生きしてほしい。

親父とは、よくケンカもします、しかし、よくお酒も一緒に飲みます。

でも、父の日とか、これといった事は、してないし、正直、親孝行もしてない。

だから、本当の親孝行を料理でしてあげたい。







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最近、我が家でハマってる。





これを、ご飯と混ぜて、塩コショウで味付けして仕上がり。




めちゃめちゃ旨い。

お好みで、玉ねぎ、ピーマン混ぜてもオッケーです。




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