岡山 蒜山高原 おいしいとうもろこしの購入ガイド

主な購入先・直売所・通販

名称	所在地・特徴	販売方法	備考
ひるぜん農園	岡山県真庭市蒜山下福田462	直売所、通販	蒜山産のとうもろこし・高原野菜を扱う主要直売拠点 里の物語+2おかやま地産地消協力店直売所ガイド | 岡山県の特産品情報検索サイト+2
道の駅「風の家」	蒜山地域	野菜市	地元農家が毎朝出荷、とうもろこしも扱いあり 真庭観光局+2道の駅 風の家+2
八束ふるさとふれあい特産館	蒜山	地元野菜直売所	蒜山の高原野菜としてとうもろこしを扱っているとの記載あり 真庭観光局
JAタウン	通販	産地直送	「岡山県産 蒜山高原のトウモロコシ 約3㎏詰」などを取り扱っている JA Town
食べチョク	通販	産地直送	蒜山高原産のトウモロコシを出品している農家あり 食べチョク+2食べチョク+2
JA晴れの国岡山	通販・産地直送	朝どれスイートコーン	蒜山高原産「イエローダイヤモンド®」など品種紹介あり JA晴れの国岡山

とうもろこしが特別に甘い理由は、

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🌽 1. 昼夜の寒暖差が大きい

蒜山高原は標高500〜600mほどの高原地帯で、
昼は暖かく夜は涼しいという特徴的な気候です。

→ 植物は昼に光合成で糖分を作り、夜に呼吸でそれを消費します。
→ 夜が冷えると呼吸が抑えられ、糖分が実に多く残るため、自然と甘くなります。

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🏔 2. 清涼な水と肥沃な土壌

蒜山三座（上蒜山・中蒜山・下蒜山）からの湧き水や火山灰土壌が豊かで、
水はけがよくミネラルも豊富。
→ 根の発育がよくなり、実がぎっしり詰まったとうもろこしになります。

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🌾 3. 早朝収穫・新鮮出荷

地元農家は甘味を保つために、
日の出前〜早朝に収穫し、その日のうちに出荷します。
→ 太陽が昇ると糖が消費されるため、
早朝に採ることで最高の糖度を維持しています。

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平均糖度18〜20度

一般的なとうもろこし（平地産）が糖度14〜16度なのに対し、
蒜山高原のものは18〜20度前後になることもあり、
「スイーツのように甘い」と評判です。

蒜山 キャンプ 口コミ情報

主な口コミ・情報サイト一覧

サイト名	概要・特徴	該当ページ URL
Jalan（じゃらん）	国内の旅行・宿泊情報サイト。蒜山高原キャンプ場の口コミ情報や利用者の体験談が多数投稿されている。	蒜山高原 キャンプ場 クチコミ一覧 じゃらん
なっぷ（NAP CAMP）	キャンプ場専門の予約・レビューサイト。設備・自然・サービスなど項目別に評価が見える。	蒜山高原キャンプ場の口コミ なっぷ
楽天トラベル キャンプ施設情報	宿泊・キャンプ施設のレビューが投稿されており、利用者の率直な感想を確認できる。	蒜山高原キャンプ場 クチコミ一覧 楽天トラベルキャンプ
Hatinosu（ハチノス）	キャンプ場・アウトドア施設を紹介するサイト。実際の利用者の声あり。	蒜山高原 キャンプ場 口コミ情報 はちのす
TripAdvisor（日本語版）	海外観光客・国内旅行者双方の口コミが集まるサイト。季節感や施設整備状況なども書かれている。	蒜山高原の口コミ トリップアドバイザー
キャンプイズム / CampismField 等	キャンプ場を専門に紹介するブログ／レビューサイト。場内設備やサイトのレイアウト、利用感想などを写真付きで紹介。	休暇村 蒜山高原キャンプ場（CampismField） キャンプ場動画＆予約サイト｜キャンプイズム
ブログ・個人のキャンプレポ	実際に利用した人が写真とともに体験を詳細に記録している。トイレの状態、設備、アクセス感など「生の声」が多い。

こう楽しむと良さそう

• 余裕をもったスケジュール
  　チェックイン〜チェックアウトの時間（例：13:00～11:00という設定）を意識して、ゆったり過ごす。 チェック社長の鞆・福山活性化ブログ - 地域の魅力を再認識、編集、発信！+2キャンプクエスト+2

• 手ぶらキャンプやレンタル利用も視野に
  　道具を持参しない人でも楽しめるようレンタルや常設テントプランを使うという選択肢もあります。 じゃらん+2キャンプクエスト+2

• サイト選びを工夫
  　牧場側・開放的なサイトを選ぶと眺めが良い、また林間側サイトは木陰の恩恵がある、という使い分けも。 キャンプクエスト+2sunomono19.com+2

• 防虫対策・寒暖対策を万全に
  　虫よけスプレー、長袖・羽織りもの、冬用寝具などを忘れずに。

• 夜景・星空を楽しむ
  　天候が良ければ満天の星空が楽しめる、というのも魅力の一つ。

• 近隣探索・食との組み合わせ
  　キャンプ宿泊だけでなく、蒜山ならではの地場ものグルメや観光を絡めて計画するとより充実します。

焚き火 キャンプの楽しみ マシュマロ焼き-起源と楽しみ方解説 元ボーイスカウト団委員 岡山 蒜山

焚き火とマシュマロ焼き ― 心を温めるキャンプの原点

焚き火を囲みながらマシュマロを焼く――この光景は、キャンプの象徴ともいえる風景です。

ふんわり甘い香りが夜の空気に漂い、家族や仲間の笑顔が炎に照らされる時間。それは単なるおやつづくりではなく、人と人とをつなぐ温かな儀式のようなひとときです。
では、なぜマシュマロ焼きがキャンプの定番になったのでしょうか。

その起源と、より楽しく味わうためのコツをひもといてみましょう。

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■ 起源は19世紀アメリカ、ボーイスカウト文化から

マシュマロを火であぶって食べる風習は、19世紀末のアメリカで生まれたといわれています。

当時、マシュマロはすでにヨーロッパから伝わっていたお菓子でしたが、焚き火で焼いて食べるという発想はアメリカ独自のものです。

最初の記録として知られているのは、1927年にアメリカのガールスカウトが発行したハンドブック『Tramping and Trailing with the Girl Scouts』に登場する「S’more（スモア）」というレシピ。
これは「Some more（もっとちょうだい）」を縮めた言葉で、焼いたマシュマロとチョコレートをグラハムクラッカーで挟んだものです。あまりにおいしくて、つい「もう一個！」と言いたくなることから名づけられました。

このレシピが広まるにつれ、アメリカのキャンプ文化では「焚き火＝マシュマロ焼き」が定番化。ボーイスカウトや家族キャンプでの定番アクティビティとして浸透し、今日では世界中のアウトドアシーンに欠かせない楽しみとなりました。

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■ 日本に伝わったのは1970年代ごろから

日本では、1970年代にアメリカ式のキャンプ文化が紹介されるようになり、アウトドアブームとともにマシュマロ焼きも広がっていきました。
当初は珍しいアメリカンスタイルのキャンプ体験として紹介され、徐々にファミリー層の間でも人気に。
現在では、キャンプ場の売店にマシュマロが並ぶのは当たり前で、「初めてのキャンプで子どもに体験させたいアクティビティ」としても定番になっています。

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■ おいしく焼くコツ ―「焦がさず、じっくり」

マシュマロ焼きの魅力は、なんといっても外が香ばしく、中がとろりと溶ける食感です。
理想的に焼くには、次の3つのポイントを意識しましょう。

1. 炎に直接当てない
   　強火で一気にあぶると、表面だけが黒く焦げて中が固いままになります。焚き火の「炎の先端」ではなく、「炭火に近い赤い熱気」の部分でじっくり回しながら焼くのがコツです。

2. ゆっくり回し続ける
   　一定のスピードで少しずつ回すことで、全体が均等に色づき、薄い飴色に。マシュマロ全体がふくらんできたら食べごろのサインです。

3. 焼き立てはアツアツ注意！
   　中身は想像以上に熱く、やけどしやすいので、子どもと一緒に焼くときは少し冷ましてから食べましょう。

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■ アレンジいろいろ、キャンプをもっと楽しく

ただ焼くだけでも十分おいしいですが、ひと手間加えるとさらに楽しみが広がります。

• スモア（S’more）
  　焼いたマシュマロをチョコと一緒にクラッカーでサンド。焚き火スイーツの王道です。日本のビスケットでも代用できます。

• 焼きマシュマロコーヒー／ココア
  　焼き上がったマシュマロを、温かいコーヒーやココアに浮かべて溶かすと、香ばしい甘さが広がる贅沢な一杯に。

• マシュマロ串デザート
  　イチゴやバナナ、ビスケットなどを交互に刺して焼けば、見た目も楽しいアウトドアスイーツに。子どもたちが夢中になります。

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■ マシュマロ焼きが生む「つながり」

焚き火の前でマシュマロを焼く時間は、単に甘いおやつを食べるだけではありません。
火を囲みながら過ごす時間は、会話を自然に生み、人と人との距離を近づけます。
子どもは火を見つめながら集中力を養い、大人はゆったりとした時間の流れを取り戻す――そんな心のリセット効果もあるのです。

また、焚き火を囲む行為そのものが、古代から人類が続けてきた「共に食べる」「共に温まる」文化の延長でもあります。
マシュマロ焼きはその現代版ともいえる儀式であり、キャンプの夜を象徴するスイートな体験です。

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■ まとめ

マシュマロ焼きの起源は、アメリカのキャンプ文化に根ざしたスモアのレシピから始まりました。
それが時を超えて日本にも伝わり、いまでは家族や仲間と過ごすアウトドアの楽しみとして定着しています。
焦がさずじっくり焼くコツを覚えれば、誰でも簡単に楽しめるのが魅力。
焚き火を囲みながら味わう甘く香ばしいひとときは、きっと記憶に残るキャンプの思い出になるでしょう。

薪の購入はこちらから

薪の販売 火力が強く長く燃える薪 蒜山高原 キャンプ場近くのひるぜん農園

薪の購入は、

中蒜山オートキャンプ場、塩釜キャンピングヴィレッジ

やぶりきのらいおんキャンプ場から車で約10分の近くにある

ひるぜん農園が便利です。

なら くぬぎ あべまきのミックス を販売、1束、約8kg 890円（税込み）です。

ネットで購入、お店で受け取りとなっています
販売期間：11月～5月末まで

ご注文はこちらから

ところで、広葉樹が針葉樹よりも優れているとされる理由はいくつもあります

以下に、それぞれの理由を詳しく説明します。

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まず第一に、燃焼時間の長さです。

広葉樹は針葉樹に比べて木の組織が緻密で、比重が大きいという特徴があります。

たとえば、ナラやクヌギ、カシといった広葉樹は同じ体積でも重く、含まれる燃料（炭素）の量が多いため、ゆっくりと燃焼します。

これにより、一度火がつくと長時間にわたって安定した熱を放ち、薪を頻繁にくべる必要が少なくなります。

これは特に夜間や冬場の暖房、長時間焚き火を楽しみたいキャンプなどにおいて大きな利点です。

次に、火力と燃焼の安定性です。

広葉樹は密度が高いため、火持ちがよく、じっくりとした強い熱を出します。

針葉樹のように一気に燃え上がることが少ないため、安定した温度を維持できます。特に薪ストーブやかまどなど、一定の温度で長時間燃やす必要がある用途には広葉樹が適しています。

一方で針葉樹は軽く、内部に空気が多く含まれているため、炎は勢いよく上がりますがすぐに燃え尽きてしまい、継ぎ足しの頻度が増えます。

三つ目の理由は、煙やススの少なさです。

針葉樹には樹脂（ヤニ）が多く含まれており、燃やすと黒い煙やススが大量に発生します。このススは煙突やストーブ内部に付着して目詰まりや火災の原因になることもあります。

広葉樹は樹脂分が少ないため、煙が少なくクリーンに燃え、煙突掃除の手間も減らせます。室内で薪ストーブを使う場合や、焚き火で料理をする場合にも、広葉樹の方が安全で快適です。

また、火の扱いやすさと安全性も重要な要素です。

針葉樹は着火しやすい反面、炎が高く立ちやすく、火の粉が飛びやすいという欠点があります。

キャンプ場や住宅街など火の粉による延焼が心配な場所では、炎が落ち着いて燃える広葉樹が安心です。

特にアベマキやクヌギのような硬い薪は火持ちがよく、安定して穏やかに燃えるため、初心者にも扱いやすい薪といえます。

さらに、香りや雰囲気の面でも広葉樹は優れています。

広葉樹を燃やしたときに立ち上る煙は柔らかく、心地よい香りがするものが多く、焚き火やストーブの炎を楽しむ際に癒しの効果を与えてくれます。

例えばサクラやカシなどは香りが良く、料理のスモーク材としても人気です。

最後に、経済性と環境への配慮の面でも注目すべき点があります。

広葉樹は燃焼効率が高く、同じ熱量を得るのに必要な薪の量が少なく済みます。

これは燃料コストの削減につながるだけでなく、資源の有効利用にもつながります。また、乾燥が適切に行われた広葉樹は完全燃焼しやすく、二酸化炭素排出量も少なく環境負荷が小さい点も評価されています。

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まとめると、広葉樹の薪は「火持ちが良く、煙が少なく、安定して燃える」ことから、暖房用や調理用、焚き火など幅広い用途で最も理想的な薪といえます。

針葉樹は着火用として優れているものの、メインの燃料としては広葉樹の方が圧倒的に快適で実用的です。

そのため、多くの薪ストーブ愛好家やキャンパーは、広葉樹を「理想の薪」として選んでいるのです。

蒜山で冬キャンプ 雪中キャンプの楽しみ - 焚き火台とモミガラで甘～い焼き芋スイーツ

蒜山の冬、真っ白な雪原に包まれたキャンプ場で、心も体も温まる雪中キャンプを楽しみませんか？ 

焚き火台にモミガラをたっぷり敷き、じっくり焼き上げる「焼き芋スイーツ」は、外は香ばしく中はとろける甘さ。

寒さの中で味わう一口は、まるで天然のデザート。火のぬくもりに包まれながら、湯気の立つマグを手に語り合う時間は格別です。

蒜山の澄んだ空気と満天の星空、そしてモミガラ焚き火の香りが冬キャンプの特別な思い出に。

自然の恵みでつくる、心まであたたまるスローな雪中スイーツ体験をぜひ。

ご注文方法：

もみ殻は、こちらからご注文いただけます。

ご注文の備考欄にご来店の「曜日」と「時間」をご記入ください。

なお、受け取りは、蒜山農園直売店（営業時間：9時～16時）での店頭受け取りになります。

 受け取り方法はメールでご案内いたします。

蒜山 冬キャンプの概要と楽しみ方

• 雪景色と自然の満喫:

  • 雄大な蒜山三座を望む高原でのキャンプは、冬ならではの銀世界を楽しめます。

  • 空気が澄んでいるため、夜は綺麗な星空や天然のプラネタリウムを堪能できることもあります。

  • スノーシューを履いて雪の上を歩き、動物の足跡を探したり、手つかずの雪景色を楽しむアクティビティもあります（スノーシューのレンタルが可能なキャンプ場もあるようです）。

• 冬ならではのアクティビティ:

  • かまくらや雪だるま作り、そり遊びなどの雪遊びは、雪中キャンプの特権です。

  • 近隣のスキー場（ひるぜんベアバレースキー場など）やキッズスノーパークで、スキー・スノーボード、そり遊びなどを楽しむこともできます。

• 温泉で温まる:

  • キャンプ場によっては、近隣に天然ラドン温泉などの温泉施設があり、冷えた体を温められるのが大きな魅力です。冬キャンプの疲れを癒すのに役立ちます。

口コミに見られるポイント（注意点や工夫）

• 積雪への準備:

  • 雪の中でのテント設営には、テントの下の雪の地固めや、テントのすそを雪で塞ぐなどの雪対策の工夫が必要です。

  • 四輪駆動でない車は、積雪状況によっては奥のサイトへの乗り入れが難しい場合があるようです。

• 水道・トイレ対策:

  • 冬場は水道が凍結するため、キャンプ場によっては水道が使えなくなることがあります。その場合は、事前に水を持参したり、水が使えるトイレの場所を確認しておく必要があります。

  • 電源付きサイトを利用し、電気ストーブなどで暖を取るなどの工夫をしているキャンパーもいます。

• 虫が少ない:

  • 冬場は虫が少ないため、虫が苦手な人にとっては快適なキャンプシーズンです。

• 高規格キャンプ場:

  • 蒜山高原キャンプ場のように高規格で設備が整っている施設もありますが、冬季の利用可否や設備状況は事前に確認が必要です。