自分でビックマックが作れる?!マクドナルドが秘伝のレシピを大公開 | スキマ図鑑

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現在、マクドナルドカナダでは、「Our food, your questions」キャンペーンを公式ホームページで行っており、マクドナルドに関する質問を随時受け付けている。



6月下旬にYoutubeに投稿されたビデオでは、ビックマックの作り方が紹介されている。
投稿者はほかでもないマクドナルド。秘伝のレシピは、7月中旬までに約180万回再生され、その人気を物語っている。
ビデオによると、ビックマックの決め手となるソースには、マヨネーズ、pickle relish(細かく刻んだピクルスの調味料)、マスタード、白ワインビネガー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、そしてパプリカが使用されている。
肉を焼き、パンに焦げ目をつけ、丁寧にチーズとレタスを重ねれば、あっという間にビックマックの完成だ。