初物！！

淡く、薄黄色い、

手のひらほどもありそうな、花＼(゜□゜)／

『花おくら』といって、食用だと、メンバーさんから頂いた。

季節の旬のもの、

初物を食べると長生きするというけれど、

五十数年生きてきて、

人生で初めての食べ物。

こりゃあ、相当長生きできそうだ（苦笑）

食べ方も教わった。


細く刻んで・・・

まるで錦糸卵のように、黄色が鮮やか・・・

ポン酢をかけて、さっぱりと頂く。

聞いてた通り、おくらの花なので、

口の中で、おくらの粘りを感じる。

色あせず、

粘り強く、

そんな生き方をしなさい！

と言われてるような気がする、一皿になった。

プラス・・・

ゴーヤジュースにゴーヤの佃煮！

どんだけ、頑張ろうとしとるん？？自分・・・