息子が帰省して、
また、向こうへ戻る日は、
いつも、ちらし寿司と決めているが、
『昨日、お父さんとお寿司食べたから・・・』
と、息子のことばで、
今日は、きのこ・ごぼう・人参・油揚げなどを入れた、
炊きこみご飯。
そして、、、
私の得意のポテトサラダを・・・
昔ながらの、これしかできない？
魚肉ハムやらカニカマなどを入れた、
なつかしい味のもの。
そして、
テリー伊藤の兄さんにも負けない？？（苦笑）
形は少し傾いて、
少し砂糖味の強めの卵焼き。
今日は、卵６個で、でっかいサイズに巻いてみた。
ソーメン瓜のごま和え、
とうふとわかめのみそ汁。
地元で取れたスイカやいちじく。
取り立てて、豪華な献立では無いけれど、
ふる里を感じてもらえば・・・
早めの夕飯を一緒に取って、
また年末に・・・と約束して、
息子は都会へと戻って行った。。。
色んな事件や事故に巻き込まれぬように・・・
元気が何より・・・
母の思い・・・