香港製というわけじゃなくマレーシア製造なんですが最近ハマってるのがこれ蝦米辣椒醬
シティスーパーやAEONで売っていて、写真は大きなサイズですがこの半分くらいのものもあります。
ラベルの絵の通り海老とニンニク、唐辛子をミジンにしているものですが、辛くはないです。
これ、何に合わせても美味しくて鍋や冷奴などなんでも合います。
私は家はもちろんの事こと、会社にも常備していて、味噌汁に小さじ一杯を入れています。
おすすめは普通の塩ラーメンに大さじ一杯入れれば海老感満載の一幻風になっちゃいます。
おススメです！