あなたのおふくろの味は?
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出せない味付け
幼い頃から最初に口にして来た
味はお袋が作る手料理だよね🍚
今ほど冷凍食品も無いから〜👩
幼少期は口にする食は手作り🍛
昭和のお母さんは🧑朝からも〜
昭和に聞いた街の音が懐かしく
牛乳配達の瓶の音や豆腐屋さん
ラッパの男👨ちり紙交換とかな
ラーメン屋のチャルメラ音など
その中で朝からご家庭でもお袋
が弁当や🍱朝ご飯を作るための
まな板から包丁で切る音などが
朝から聞こえて来たよな
最近ではまな板も無い家庭も🥹
カット野菜も多いからな〜
帰りには必ず🤣どこからか?
カレーの匂いが〜このお宅は🏠
今日はカレー🍛なんだな 笑😆
そんな昭和の風景あったよね🤭
時代は令和で働くお母さんも🧑
多いから時短で済むなら簡単な
料理に🥘なるのは仕方ないけど
定番だけど〜
肉じゃが🍚大根の味噌汁とか
色々あるんだけど🧐イチバンは
ハムカツなんだよな😁カレー粉
を塗り塗りパウダーカレーかな
食事が進む〜どれも美味かった
母が他界して何度かお袋の味に
チャレンジするも全く駄目でね
お袋が味は愛情なんだよな❤️
それが足らないのか 笑😆
皆さんも想い出のお袋の味は?
ちなみに親父の味は焼きそば😁
カレーはスパイスブレンドして
作る本格派で蕎麦打ちもしてた
いま料理男子を目指す俺は🤣
親のDNA受け継いだ?まだまだ
見習いの初心者🔰マークだけど
今日はここまでありがとう😊