ブログネタ：【すんも賞を狙え!!】てんぷらに合う食材は？
参加中てんぷらのタネとして一般的な食材と言えば
①えび
②穴子
③イカ
④キス
⑤なす
⑥ししとう
⑦さつまいも
⑧レンコン
⑨かぼちゃ
⑩玉ねぎ
などがありますが、
やはりえびが一番でしょうか
天丼でもメインはえびですし
穴子がメインの場合もありますが
名古屋には海老天を
おむすびの具にした
「天むす」という名物もありますし
天ぷらとは違いますが
えびふりゃーは有名です
うちの次男もえびが好き
長女はさつまいもです
長男は最近は好き嫌いがなくなり
なんでも食べます
あとは季節ものになりますが
山菜のたらの芽なんかもおいしいですね
野菜ものではレンコンが好きです
今日から高２の長女が修学旅行に行きました
3泊4日で白樺高原にスキー旅行です
お天気がいいといいのですが
どうらやずっと雪の模様
来年の今頃は受験生ですから
せいぜい楽しんできてほしいです
怪我だけは注意してね
