Made in Germany

ドイツ製のキッチン道具はホント長持ちします。

ドイツに留学した年に半額セールで購入したalfiの魔法瓶。四半世紀近く毎日毎日使い続けていますが、保温効果も高く一度も壊れたことがない優れもの。

そして、20年位愛用しているこのペッパーミル。歯の部分がプラスチック製のものが多い中、これは金属製なので安心して長く使えます。

日頃から意識的にクオリティの高いものに触れ、身の回りのものも可能な範囲で良いものを揃え、センスを養うようにと教えてくれたドイツ人の画家さんご夫婦にはお世話になりました。

毎年5月になるとドイツに留学した頃を思い出します。