来月から職場が変わるので、草津のラーメン店巡りはこのお店で一旦お休みです。
（流しのソフトエンジニア稼業なので2年くらいで職場が変わるのです）
場所が車でしか行きにくいので、諦めかけてたのですが、たまたま晩御飯を食べてきて指令が妻からあったので、チャリで瀬田駅まで帰るルートを大幅に変更して行ってみました。
とこ豚骨 ¥930をいただきました。
スープはややクリーミーな豚骨で、珍しいかなと思ったのは、背脂が入ってたことです。あまり豚骨ラーメンで背脂が入ってるお店に行ったことがないので。
味も濃いタイプではなく、全部飲めるやつです。
私は濃くても全飲しますが。
最初から替え玉するつもりだったので最初は我慢。
まずはスタンダードなストレート細麺で。
硬さは聞かれませんでしたが、基本のやや硬めで、コシのコリコリ感が良かったです。
トッピングのチャーシューはレア系とノーマルタイプの2枚乗せでどっちもめちゃ美味しかった。
次は、極太ドラゴン麺笑。
二郎系のオーション使った低加水麺で、ガシガシ感の再現（再現するつもりがあるのかは別にして）が完全に二郎のあれでした。うまかった。
次は、珍しい練り込み系の新辛麺。
写真よりも赤くないので香りがポイントなのかと思いましたが、これは辛いの苦手か人はやめた方がいいです、と言うくらい辛かった。
細目ですがコシもあって、豚骨の絡みやすいスープにも合います。
結果、全部美味かったです。
ちなみに替え玉は7種類！で、4回まで。同一種類の替え玉は1人2回まで（在庫の偏りを減らすためとのこと）
まあそうやわな。
一蘭では麺を半分くらい食べたら替え玉頼むんですが、ここでは茹で時間の長いものもあるので、食べかけで頼みたいんですが、上の写真にもある通り、おそらく食べ残しするクソバカのせいで、ちゃんと食べてから次の替え玉を頼んでね、とあるので、守りました。
お店からしたら無料で提供してるので当たり前ですよね。まあ¥300払えば残せますが、もったいない。
美味しかったです。