お店で料理やお菓子を日々作りながら勉強しています。
一日でも早く独立できるように頑張っている最中です
ブログ画像一覧を見る
このブログをフォローする
今日は自分のお店で出しているレディースプレートを紹介したいと思います
・ジャポネソースのおろしハンバーグ
・スズキのムニエル
・塩麹豆腐のカプレーゼ
・ちくわの磯辺揚げ
以上です
今月は話題の塩麹を使ったりして作ってみました
久しぶりのブログです
きょうは家の愛犬を紹介したいと思います
名前は凛と言います。歳はまだ10か月です。
ラブラドールリトリバーのメスです
実家にかえった時は癒してもらってます
お久しぶりです。5ヵ月ぶりぐらいの書き込みだと思います
相変わらず寒い日が続きますよね
今日は小豆が少し余っていたのでお店のみんなでぜんざいを食べました
みなさんは今年はぜんざい食べましたか?
今年はこまめにブログのほうも更新していきたいと思いますので気が向いたら立ち寄ってください
苺の生ロールケーキ・・・今が旬のイチゴをクリームの中と上に置きたっぷりのクーリムでまきあげました。