『春キャベツ』

春キャベツは何しても美味しい。
今日先輩に教えてもらった超簡単レシピを早速。

①丸ごと春キャベツをケーキカット型にざく切り。
②フライパンでざく切り面から軽く焦げ目がつく程度に焼く。その後蒸し焼きに。
③お好みでベーコンやソーセージも焼く。
④醤油、にんにく、みりん、酢のまぜたもので最後にジュワーッと味付け。

今日はつかれたのでこれとつけ麺、きゅうりのナムルで一杯。