さてさて、
本日も、
年末マニアック
ラーメン紀行🍜
マニアックな
場所にありながら、
味は間違いない❗️って言う
ラーメン屋さんを
紹介してる
この企画‼️
第三弾は、……
保田窪の
ラーメン樹‼️
店主さんは、
あの
神の舌を持つ男
石神秀幸さん主催の
食の道場で
修行された
凄腕‼️
そんな
店主さんが作る
ラーメンは、
鶏白湯と清湯を
メインに
月替りラーメン🍜の
三本立て‼️
先日の
楽笑もだけど、
鶏白湯って
大量の
モミジ【鳥の足】が
必要‼️‼️
でも、
そのモミジが
熊本では
なかなか
手に入りにくい
そんな中で、
あえて
鶏白湯で
勝負する
店主さんの
心意気…
漢だなぁ〜❗️
って、
こんだけ、
鶏白湯推しといての
今回のオーダーは、…
月替りラーメン🍜
ちょ、
石は投げないで‼️
だって、
今月の月替りは、
あさりラーメン🍜
トッピングは、
あさりと
ネギに
糸唐辛子のみ‼️
ね、
なかなかの
マニアックでしょ❗️
じんわりと
旨味が押し寄せる
キラキラスープ❗️
雑味もなく、
丁寧な仕事だなぁ〜
そんなラーメンに
夢中になってて
気づかなかったけど、
俺の向こう側では、
お坊さんが、
月替りを
すすってた❗️
お坊さんと
ラーメン
すするなんて、
超レア体験‼️
ありがたや〜🙏
いや〜、
今日も
いいネタ
いただきました‼️
さてさて、
年内マニアック
ラーメン紀行
第四弾は、……
あるかなぁ〜❓