最近は 摘み草・食べれる草花に興味が絶えない~

交野市ひろうすキッチンのマナミです。

子供たちと公園へ遊びに行っても、お母さんは草花に夢中という(笑)。

図書館でも摘み草料理や、薬草の本など色々借りてせっせとお勉強しています。



さて、4月よりお仕事が始まるのですが、2月3月は空いていて、家計のためにコールセンターのお仕事など行かせていただいたりしていました。

せっかくの4月までの空いた時間...。

自分にとっての学びや、料理で誰かに喜んでもらえる、そんなことがしたい!


先日ぐるぐるマーケットに出店した時、作る喜びや、受け取ってくださる方とのコミュニケーションがとても楽しく、ありがたく、大切なことだと実感しました。


お料理教室だったり、レシピ提案だったり、ご飯やお菓子を作ることで人に喜んでもらえて、私も嬉しい、そんなやり取りを心からしたいカナヘイハートそう思いました。




それで、3月一歩踏み出します。

出張でご自宅へお伺いして3時間くらいの時間をかけて代わりにお料理させてもらうという、出張料理サービスをすることにしました。


私もどうなることかわからないので、モニター価格でさせていただき、アンケートにご協力いただいて、今後のサービス構築の資料とさせていただこうと思っています。


Facebookで投げ掛けてみたら、ざっくりした内容にかかわらず直ぐに予約を10件にいただいて、本当にありがたいです。


こころ込めてお料理させていただこうと思っていますカナヘイ花



マナミ