実は明日2月4日に．．．
春の縁起物
平成二十二年二月四日
『立春の日』特別限定生産酒
賀茂泉 立春朝搾り
が、手に入るんです
毎年恒例の立春朝搾り
貴重な逸品で何でも酒造協会加盟の酒屋さんで、2月4日の朝搾りの瓶詰め作業、ラベル貼りを手伝ってくれる酒屋さんにしか卸してもらえないんだそうです
ご縁があってそんな酒屋さんとお付き合いさせて頂いております
誰にあげても喜ばれる代物です
ちなみに日本酒です
お酒は光や熱に弱いんだそうです
だからお酒の瓶は透明でなく、色がついているんですね
だから蔵に保存してたんですね
つまり、搾りたてが一番美味しいという訳です
そんなお酒を囲んで盛り上がろう会みたいなのをやるんですが．．．
当然飲みませんよ
口もつけません
やめると決めたらその時がくるまでやめるのです
みんなが美味しいと言って飲んでくれる姿、笑顔を存分に楽しんできたいと思います