★初めまして方は、絶対に読んで欲しいです。
気がついてみると
今年もあと1ヶ月半くらいですね。
そろそろ、ざっくり予定をたてようと、、、
今月いっぱいは、塩作りと塩小屋作り。
そして、今月末には
塩小屋完成の際に
関わって頂いた方々と僕の塩を舐めながら、御神酒(おみき)をのみたいなと。
あくまでも、希望と願望。
12月は10日まで東京にいます。
お話会とか、ワークショップとかする予定。
その後は壱岐島で
とにかく、でかい塩釜に慣れます。
失敗した塩は、いままでの様に、ザックザクお風呂にいれて贅沢に使います、笑。
今は小さい鍋で炊いてるから
2時間半だけど、平釜になったらかなり時間がかかると予想してる。
うん、、、覚悟はできてる。
ただ、、、1番弱気になるのは、海水の汲み上げ、、、。
島の力持ちを探せばいいだけのことか、、、。
今日も、塩作りやってますよー‼️
嬉しい事に完売したので、満月の海水を
3回戦、頑張ります。
塩小屋も、今日は職人さんが、
2人きています。
楽しみだなぁ。
★僕の自伝本も、是非読んでみてくださいね。
できないことはないっ‼️
やりたい事は、やめなければ
からなず叶う!
って思えるはず!