Eの口癖/サバはフランス語

ブログネタ：サンマとサバ、どっちが好き？ 参加中

私はサバ派！

本文はここから

サンマとサバ、どっちが好き？

• サンマ
• サバ

おはよう、こんにちわ、こんばんわ

いつ、読んでいるかわからないから、あいさつ全部

よぉっす

どうも、僕です。

サバ、みなさん。

あぁ、ゴーバスターズのエンターネタですね。

エンター「サバ、ゴーバスターズ。」

ヨーコ「サバ？人を魚みたいに…。」

リュウジ「ヨーコちゃん、今の「調子どう？」ってフランス語。」

ヨーコ「え…え？ 知ってた！！」

第一話ですね。

Ca va?って書いてサバって発音して調子どう？とか元気？っていうフランス語です。

さて、本題ですが

サバです。

わりかし、小骨少ないですし

鯖の味噌煮とか好きです。

大根との煮つけとかも好きですね。



久しぶりにレシピ載せます。

材料

さば 3切れ

しょうが（スライス）

1～2かけ分

しょうゆ 大さじ4

酒 大さじ4

みりん 大さじ4

水 大さじ4

砂糖 大さじ1と1/3

手順

1フライパンにしょうゆ、酒、みりん、水、砂糖をいれ煮立ってきたら、しょうがとサバを入れる

2落し蓋をして中火で煮る。

3煮汁が半分くらいに減ってきたらできあがり！

はい。簡単ですね。

自分さばけないんでさばいてるのを買ってきます。

サバだけに、さばけない

スルーしてもらって結構ですｗ

鯖の塩焼きとか鯖の竜田揚げもいいなぁーー

ただ・・・鯖寿司は苦手です・・

あ、まだ嫌いなものあったや・・

父親が鯖の棒寿司とか好きで良く食べてますが。

鯖って、調理法色々あって、さんまと違って煮てよし、焼いてよし。

正直、秋刀魚って焼くぐらいしかないよね。

塩焼きぐらいしかおいしいと思う秋刀魚料理が見当たらない。

秋刀魚のお寿司とかあるか。

でも、やっぱり鯖ですね。

さんまは小骨多いし。

関サバが食べたい。

ポチっとしてね。


にほんブログ村


にほんブログ村

んじゃ、アディオス

　　　　　　　　　　by