みなさま、ごきげんようベロニカです
国際結婚を機に日本からハンガリーへ引っ越しました。
現在、引っ越しから１０か月突破
超A型ダルマ君（ハンガリー人旦那）との
田舎暮らしをお送りしています
この日は車で世界遺産のトレドへホストファミリーと
行ってきました(^^)/
テレサとパシャリ
実はダルマ君、人生初スペインなのです
（それでもヨーロッパ人ですか君は）
16世紀のまま時が止まっている
トレド大聖堂は必見です。
是非中に入ってみて下さいね🎵
旧市街を散策すると分かりますが
キリスト教 イスラム教 ユダヤ教の文化が共存している様子が
建物からうかがえます。
眼下にタホ川が見えるスポットもあるので
旧市街は沢山歩いてみてね
テレサの長男、ビクトルも来てくれました('ω')
ビクトルは現在トレドの大学に通っているので
当日トレドのガイドをかってでてくれました
中学生だった彼が立派にガイドをしてくれて
ベロニカは感激です( ;∀;)
トレドに残る最古のシナゴーク、
サンタ･マリア･ブランカ教会にも足を延ばしてみました。
サイズは小さめですが白で統一されて
綺麗なシナゴークでした。
お昼はテレサが予約してくれていたフュージョンのレストランへ。
レストラン 『 BARRIO 』
人気なレストランらしく
全席予約で埋まっておりました。
コースにしたのですが
スペイン料理✖アジアン の見事なフュージョン。
イカ墨のリゾットの上に大きなイカと
鰹節が
クロケッタもサーモンが乗っていました。
これは牛デールの煮込み
Rabo de Toro（ラボ・デ・トロ）を餃子の皮で包んだもの。
まさにスペイン料理✖アジアン
他にも何皿か出ましたが
写真撮り忘れちゃった
新たな視点でスペイン料理を楽しむことができました
フュージョン料理も美味しければ全然アリですね
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それでは今日はこの辺でごきげんよう♪
ハンガリーからベロニカがお伝えしました