ハーブ料理レシピで大変お世話になったシェセキ料理教室。
主宰している関雅子先生。
長年の経験をふまえながら、自分の足で歩いて新しい情報を取り入れ、
毎回レッスンを楽しく受けてもらえるような努力と工夫をしています。
料理研究家や華道家、音楽家の方々も集まる教室です。
こちらは昨年12月におこなわれたスペシャルレッスンの様子です。
昨年はレッスンでひろたハーブ農場のハーブを沢山使っていただきました。
焼きりんごにスペアミント。
豚肉の香りづけに月桂樹とローズマリー。
料理を学びたい方はもちろん、芸術的センスを磨きたい方にもおすすめです。
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