本日の旦那のお弁当&お夜食
卵焼き
れんこん梅炒め
すき昆布煮
にんじんマリネ
ささみフライ
トマト
お夜食
梅おにぎり
たけのこメンマ
メンチカツ
スナップエンドウ
さつまいものソテー
今年も友達からたくさん筍を頂いて、
大量にメンマを作りました。
その後にスナップエンドウも大量に2回も頂きました。
もぎたては甘くて瑞瑞しくて美味しいです。
冷凍して、お弁当にも重宝します。
昨日は大根も一本持ってきてくれました
葉っぱつき泥付き、今抜いてきたよのやつ。
すぐに葉っぱを刻んで、さっと湯がいて、ごま油と塩で味付けして、冷凍しておきました。
いつかのおにぎりに混ぜます!
ありがたい〜。