本日の晩ごはん
きのこのホイル焼き
もやしの味噌汁
土日は旦那と一緒に夕飯を食べれます。
土曜はナニする で やってた、ホイル焼き！
本日の激安食材
エリンギ１パック７８円
キャベツ一玉９８円
ネギ３本１２８円
もやし１袋２８円
豚バラ１パック２００円（少量サイズ）
エリンギは二人で１パックでちょうどいい、手で割いてアルミホイルに敷きます。
その上にキャベツざく切り、豚バラ、ネギ。
フライパンで蒸し焼きに
タレは、常備している、自作の玉ねぎ醤油麹に
酢、オリーブオイル、砂糖、混ぜ混ぜ
もやしは味噌汁に
すりごまで栄養プラスワン!←好きね
出来上がり。超簡単。
色味はあまり良くないが
おいすい〜!
一番下にエリンギいます。
割いたエリンギは歯ごたえがいいね。
自家製ダレ
もやしのみの味噌汁
テレビでは、ひらたけを使っていたけれど、きのこ何でも美味しいと思う！