【珈琲専門店 原点】さん。
メニューは珈琲のホットとアイスのみ。 

オーダーを聞いたあと、ケーキ食べる?と。
食べたければしっとりしたバナナケーキがついてくる。 

これが本当に美味しい。
沖縄で1番大切にしている喫茶店。 


珈琲専門店 原点


いや、全世界で1番。
自分が珈琲焙煎をやると決めて初訪問の昨年、オーナーの外間さんに自分がお店をやっていくためにどうあるべきか? 

という質問をさせていただいた。
その答えは力強く、背中を後押ししていただいた内容でした。
だから今の自分がある。
今回も自分にとって、これ以上ない応援とパワーを頂きました!
涙が溢れました。
ほんとうにありがたい。
感謝しています。
そして大胆にも、自分が焙煎した珈琲を飲んでいただいた。 


目の前で外間さん、自ら淹れていただき口にしていただいた。
「悪くない」。
この一言で、
伝わってくることを全力で感じ取った。
自分は間違っていない。
そう思えた。
向かいに座られていた常連と思われる気品あるマダムから、外間さんのいろいろを楽しそうに教えていただいた。
タマゴサンドのことも。
こうした繋がりは一期一会。
ここはそういった場所。 


【珈琲専門店 原点】

珈琲を愉しむ店 原点

ひと粒の

焙煎された

珈琲豆

さらなる

深みに向って

確かな味の

追及が目標です

移りゆく

時の流れ

一杯のコーヒーとの

出逢いが

想い出と安らぎと

なるように

あわただしい世に

原点のコーヒーが

お客様の

暮しのひと隅の

優雅な薫りと

なることが出来れば

至上の

喜びであります

店主 外間也蔵


ここが自分の原点。
ありがとうございました。 

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#歩くコーヒー屋さん
#亀田珈琲焙煎所

こんにちは会長です。

今日はほんとお詫びをさせてください!

今まで訪問せずにごめんなさい!

そんなお店をご紹介します。


場所は阪神芦屋、JR芦屋、阪急芦屋川から徒歩圏内のハンバーガー屋さん。


【PT'S BURGER 芦屋】さん。

ピーティーズバーガー

0797-35-2337

兵庫県芦屋市茶屋之町10-5 


超有名なパン屋さん、パンタイムさんの系列店で、一つ挟んだ隣にあります。

なんとなく今日はバーガー食べたいなーって感じやったのでせっかくなので訪問。

まず価格設定に驚きました。

最近はグルメバーガーといえば1,000円程度のお店が多く、それを当たり前と体感していた自分からすればある意味、衝撃的!

特にこだわりのない喫茶店が出すハンバーガーでも700円程度しますもんね。


そしてたまたま目についたのは、可愛らしいオリジナルエコバッグ 500円

エコバッグってたくさん持ってるんやけど、一度使うとまた適当に扱ってるから数が増えるんでしょうね笑

ただ驚いたのがそれをバーガーセットと一緒に販売もされてて、その内容がすごいんです。

どのハンバーガーセットにしてもエコバッグ付きで1,500円‼︎

はぁ? 意味わからないんですけどー♡

聞くと、ほんとそのままで

「どのハンバーガーでもいいですよ」とのこと。

例には

ビーフバーガー700円

ポテトセット 350円

エコバッグ 500円

合計1,550円→1,500円

まぁ、わかりやすいんですけど。


それならこれでどうだーっとオーダーしたのは、

ダブルビーフチーズアボカドバーガー 1,100円

サラダセット 350円

→ドリンクをハイネケン(ビール)に変更 +180円

エコバッグ 500円

合計2,130円

これがなんと1,500円のエコバッグセットにアルコールに変更した追加の180円。

エコバッグとハイネケン、プレゼントみたいなもんじゃないですかー‼︎♡


そして肝心のお味はというと。

一言で旨い、いい!

まずサラダ、添え物ではなくしっかりと一品としていただけるボリューミーかつ新鮮。




バーガーに関してはもう脱帽レベル。

パンタイムさん特製のバンズは表面しっかりと、中ふわっと。

バーガーの具材を引き立てるバンズです!

ビーフパティはしっかりとミンチされた牛100%、分厚く成形されているのでじっくりと火を入れた後は、グリルでフランベしてるかのように火が上がるほどの表面焼き。

シンプルな味付けもいい。

そして自家製ケチャップのコク。

アボカド、トマト、レタスはほんとフレッシュで一気にかぶりつきました。

ほんとに美味しい!!

そんなハンバーガーでした!


余談ですが、ルートビアも近々取り扱いを開始すれるそうです♡


可愛らしいエコバッグも使おーっと♡


ごちそうさまでした(o^^o)‼︎


ピーティーズバーガー

0797-35-2337

兵庫県芦屋市茶屋之町10-5 



こんにちは、会長です。

天神橋筋商店街をぷらぷらと南に下ってる時に突如現れた馴染みのある看板!


そうです!

【立ち呑み庶民】さんの看板です。

当日は19日で、オープンは3月17日。

そりゃ素通りできませんなぁー♡

とは言ってもお腹は充分満たされてるので、軽くイッパイ。

キリン一番搾り生ビール(中ジョッキ) 250円


グビッぐびっと気持ちいい‼︎

嬉しいですよねー

生ビールも安いですが、その他ドリンクも200〜300円程度。

アテにはホッケの焼いたもの 200円

サカナ好きなので最高です。

支払いは450円‼︎

ヘタな居酒屋なら付きだし代ちゃうの?笑

そりゃ相変わらず繁盛しています。



ごちそうさまでした(^-^)


【立ち呑み庶民】