変わらなく好きなもの

豚ミンチがあったので、忙しい日にうってつけの三食ごはん。やっぱり好きだなあ。でいくん曰く、そぼろとフムス（ひよこ豆ペースト）を混ぜて食べるとかなり美味とか！

たっぷりの茗荷と生姜を炒めてから茄子を加えて、八丁味噌みりん酒を絡めた茄子味噌。

人参ケーキ。シナモンがなかったからクミンを代わりに入れてみる。

いつもお世話になってる管理人さんにおすそ分け。