しばしのお休み

今日は里帰り前の最後の要理講座でした。当たり前のように毎週通っていたのに、しばらく行けなくなると思うと、いよいよここまできたんだなという気持ちになります。

振り返れば、今ある小さな1日1日をきっと愛おしく思うんだろうな。過ぎさる前にはわからないのだけれどね。

夜はホットプレートでお好み焼きです。エリンギ、パプリカも一緒に。ひさびさに食べたら美味しい！

ちょっとお皿が汚くなっちゃったけど、お好み焼きは大成功。キャベツを千切りにしたり、あげ玉を加えてみたり、豚肉をカリッとさせたり、いつもより少し気を使ってみました。