夜にマフィンを焼く明日まで年度内休暇を消化中のでいくん、夕食後に最近はまっているマフィンを作りました。今回はバターと牛乳を使わないヘルシーレシピで、バナナマフィンです。バナナのみとチョコチップ入りの2種類。焼き菓子って、焼いてるときに漂ってくる甘い匂いがたまらないですね。朝まで食べるのを我慢しようと思うと、切なさも漂います。。明日の朝ごはん。はりきって起きよう。夕食は、牡蠣とほうれん草としめじのクリームパスタ、ニンニク生姜豚肉をトリプルさせたホットトマトスープなど。