まったり日曜日 | いぬのクシャミとチーズの鼻歌

いぬのクシャミとチーズの鼻歌

だんなさんの転勤で、徳島県であらたな暮らしをスタート。
人生ではじめての田舎暮らしですが、どこにいても「善く食べることは善く生きること」、まいにちの小さな食卓を記録していきます。

ふと麦飯がたべたくなり、ブルグルを蒸してから、たっぷりのピクルスと和えました。胡桃と干し葡萄を混ぜたら、いまの自分にこれ以上ないくらいの一食なり。
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夜は、でいくんの牛スジカレーとカルボナーラ、私は馬鈴薯とカリフラワーのクミン炒めとヴィシソワーズを。手を加えてきちんとつくった料理は、とってもオイシイ。
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