台風一過 | いぬのクシャミとチーズの鼻歌

いぬのクシャミとチーズの鼻歌

だんなさんの転勤で、徳島県であらたな暮らしをスタート。
人生ではじめての田舎暮らしですが、どこにいても「善く食べることは善く生きること」、まいにちの小さな食卓を記録していきます。

強烈な台風が過ぎ去り、高知のよさこい祭りに行ってきました。

ランチはかいご屋でうな丼。
今回で二回目ですが、パリッと香ばしい皮、ふわふわの身、ほどよい脂が最高!お米の炊き加減も言うことなし。注文してから1時間くらい待たされますが、その価値大アリです。
photo:01