きたる一ヶ月にそなえて

いよいよ教習所通いがはじまりました。いつか自分がハンドルを握る日がくるなんて信じられませんが。

にわか忙しくなる一ヶ月にそなえて、食べものもいろいろ仕込んでおきます。

今日もでいくん不在のため、ゆったりひとりご飯。のこりもの整理と、あらたにつくったそば米とレンズ豆のサラダ、茄子と蓮根のカポナータなど。