レモチキ | いぬのクシャミとチーズの鼻歌

いぬのクシャミとチーズの鼻歌

だんなさんの転勤で、徳島県であらたな暮らしをスタート。
人生ではじめての田舎暮らしですが、どこにいても「善く食べることは善く生きること」、まいにちの小さな食卓を記録していきます。

チキンのレモンバター焼き、芽キャベツ、山芋のソテー。
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レモンバターは、白身魚でやっても美味しいです。山芋はオリーブオイルでじっくり焼くと、ほっくりフライドポテトのような味わいになり、冷めても美味しく食べられます。

ようやくウェルカムボードも完成しました。シールに頼りすぎた感はあるけれど、カラフルな一枚になったからいっか!


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