地元のインド | いぬのクシャミとチーズの鼻歌

いぬのクシャミとチーズの鼻歌

だんなさんの転勤で、徳島県であらたな暮らしをスタート。
人生ではじめての田舎暮らしですが、どこにいても「善く食べることは善く生きること」、まいにちの小さな食卓を記録していきます。

もはやモモを訪ねるランチの定番となった、恵比寿のローカルインディア。今日は日替わりメニューのフィッシュカレーをいただきました。ほのかに甘い麦の匂いを放つナンと、オニオンベースの旨味がバランスよくそなわったカレーに感動!白身魚もホロリと柔らかく、いと満足でありました。

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