レイニーデイ | いぬのクシャミとチーズの鼻歌
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いぬのクシャミとチーズの鼻歌

だんなさんの転勤で、徳島県であらたな暮らしをスタート。
人生ではじめての田舎暮らしですが、どこにいても「善く食べることは善く生きること」、まいにちの小さな食卓を記録していきます。

レイニーデイ

ベシャメルソースをつくって、飴色玉ねぎと海老、帆立缶を加えたグラタンを作りました。コクも風味も市販レトルトと比較にならない美味しさ。
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ロマネスクの甘酢和え
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