「炭・酒 ここち酔い」
📍広島県広島市中区薬研堀7-9 三和ビル1F
～薬研堀に出来た炉端焼きのある居酒屋～
薬研堀に新しい店が出来ていたのでふらっと入ってみました。
・お通し
とり肝煮とほうれん草のおひたし。
・瓶ビール
いつものようにとりあえず瓶ビールから。
炉端焼きがあるので焼き物から注文しました。
・うなぎの肝焼き
・アユ 塩焼き
塩が強めでしたがおいしかったです。
日本酒
・旭菊 大地 純米吟醸 （福岡県）
焼き物の他に2品ほど食べました。
・市場のたまご焼き
日本酒
・安芸虎 山田錦 純米酒 80％精米 （高知県）
・本日の煮込み
本日の煮込みはすじ煮込みだったのですが、すじ肉がとても柔らかくておいしかったです。
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@kuni.hiroshima
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