日向 ＨＩＮＡＴＡ
地蔵通りにあるお店に２回目の訪問。
前日に行ったときにハンバーグがおいしそうだったので今日の注文は
手ごねハンバーグランチ一択。
じっくり鉄板で焼かれたハンバーグは焼きあがるとふくらみ厚さは２倍以上になり
中からはジューシーな肉汁があふれ出します。
こちらもさっぱりとしたポン酢ソースにつけていただきます。
ハンバーグ自体はかなりさっぱりとしている感じです。
調理が終わるたびに丁寧に鉄板を掃除して次の調理に取り掛かっていましたね、
清潔感があります。
本日もジャストのタイミングで出される食後のコーヒーを頂きました。
お店の詳細・地図などはこちらから
https://tabelog.com/rvwr/007334644/