牛カツ専門店 京都勝牛
京都発で全国展開しているお店らしく入ってみるこ
とに
特選牛ロースカツ膳の160グラムに温泉卵をつけ
ました。
ごはんは麦ごはん(麦ごはんだけど麦の割合が少ないタイプ)
ごはんのみおかわりは自由。
味噌汁。
トッピングした温泉卵。
漬物
左から あわせ醤油 山椒塩 ウスターソース
おすすめは わさびを乗せてあわせ醤油 との説明。
中はレア
お勧めの わさび乗せあわせ醤油 が一番合って
いました。
広島駅前再開発で新しくできたエキシティヒロシマの
1Fにあります。
はじめて牛カツをたべましたが、個人的には普通に
豚カツでいいかなと思いました。
最近はおいしい豚カツ屋さんが増えましたからね。
もうひとつ、もしかしたら黒毛和牛を選んでいたら
もう少し違った感想になってたかもしれません。